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Les Rescapés
Des tartinades de fruits fabriquées de façon artisanale à Montréal. Chaque recette est le fruit de la créativité de notre chef Guillaume Cantin.
Les ingrédients principaux sont des tops fruits rescapés, précieusement transformés en délicieuses tartinades. Cuisinées avec beaucoup d’amour, avec une liste d’ingrédients simple et courte, elles sont en plus véganes et réduites en sucre.
Le plaisir pour la bonne cause
En plus d'être délicieuse, nos tartinades soutiennent directement nos activités de redistribution alimentaire et réduction du gaspillage.
Chaque pot produit permet de rescaper 2 kg d'aliments et d'en redistribuer 1,4 kg.
Les Rescapés, c'est le fruit d'un projet mené par La Transformerie, notre organisme à but non lucratif qui participe à la sensibilisation et à la réduction du gaspillage alimentaire en proposant des solutions aux invendus des épiceries et fruiteries.